INGRÉDIENTS POUR PERSONNES 2

• 1 verre de yaourt entier
• 1 petit verre d'eau froide (plate ou légèrement gazeuse)
• Quelques glaçons
• Vente
• Menthe séchée et éventuellement menthe fraîche pour garnir
Mélanger tous les ingrédients pendant quelques minutes dans un mélangeur commun jusqu'à ce que le mélange soit homogène et mousseux.
Servir dans des verres à monture haute avec une feuille de menthe fraîche. Cette boisson est idéale pour rafraîchir et étancher votre soif pendant l'été, et se marie très bien avec le chelo kabab traditionnel et les plats frits.