Ājideh duzi (La broderie de l'Ājideh)

L'Ājideh duzi est l'un des styles de broderie les plus traditionnels et les plus anciens d'Iran. Dans l'Ājideh duzi, une couche de coton est placée au milieu de deux couches de tissu; Ensuite, de petits dessins et des figures en relief sont créés en cousant sur le tissu. Ceci est appelé Panbeh duzi ou Lāye duzi.
Les précédents de cet art, en Iran, remontent à l'époque des Parthes et des Achéménides. Pietro Della Valle, dans son journal de voyage remontant à l’époque de la dynastie Safavid, mentionne - en décrivant le vêtement local - un vêtement porté pendant l’hiver par les Iraniens. Celle-ci, dans la plupart des cas, provenait du coton, était colorée et riche en motifs et son intérieur était soumis au Panbeh duzi. Dans la ville de Māhān (Kermān) et dans d’autres régions du pays, ce type de broderie était utilisé pour décorer la coiffe des derviches, en raison de sa beauté, de sa solidité et de sa force.

Les taies d'oreiller, les vêtements, les chapeaux de derviche, les chapeaux de nuit, les tapis, les rideaux, le rutakhti, le rukorsi, les manteaux et certains objets typiques de la cuisine sont décorés de cet art.
La base de ce travail est l'utilisation de différents types de tissus (ou d'un mélange de tissus): soie, fil, coton, velours, satin, lin, etc. Les dessins tels que les figures géométriques, gol ou morgh (oiseaux et fleurs), le gol-e botei (connu sous le nom de "Paisley") et les arabesques sont parmi les plus courants de cet art.

De nos jours, l’art de l’Ajideh duzi est utilisé dans le traitement d’un type particulier de coiffe des derviches, dans lequel les fines lignes parallèles qui le distinguent sont clairement visibles et en relief.