Musée de la cuisine royale
À l’époque du second pahlavi, cet endroit était connu sous le nom de «cuisine exclusive»; sa surface était égale à 800 mètres carrés et était située dans la partie centrale du jardin de Sa'd Abad, près de la rivière Darband.
L’histoire de la reconstruction et de la construction du bâtiment actuel remonte à l’époque du second Pahlavi, mais lors de l’analyse du bâtiment dans le sous-sol, nous trouvons une crypte et des arches en ogive qui, d’un point de vue architectural, attestent de son appartenance à la période du premier Pahlavi. . Ce bâtiment est sur deux étages et comprend un rez-de-chaussée et un sous-sol.
La cuisine exclusive était au service du bâtiment blanc (Mellat) et les autres cuisines de Sa'd Abad ont reçu le nom de "comune". Le sous-sol au moment du second Pahlavi était connu sous le nom de "Surveillance de la maison" et le rez-de-chaussée comprenait un hall central et six salles comprenant: le garde-manger pour l'épicerie, un bureau, une chambre froide, le placard du servi, l'endroit où les cuisiniers et le personnel de cuisine et la salle où ils mangeaient étaient en train de manger.









