Contexte géographique
La région de Kohgiluye et l'acheteur Ahmad sont situés dans le sud-ouest de l'Iran. La capitale de la région est la ville de Yasuj et les autres principaux centres de population sont: Dena, Bahmei, Kohgiluye (Dehdasht) et Gachsaran.
Climat
La région de Kohgiluye et Buyer Ahmad comporte deux zones climatiques: - la zone chaude est située dans les territoires sud et ouest de la région où il y a un climat chaud et sec, avec de nombreux vents saisonniers et locaux; - la zone de climat froid est située dans les territoires nord et est de la région qui correspondent à la partie la plus méridionale des monts Zagros. Ces territoires sont des zones humides dans lesquelles se trouvent de vastes forêts de chênes et quelques sources de grandes rivières.
Histoire et culture
Les études archéologiques montrent que de grandes parties de la région et Kohgiluye Acheteur Ahmad a accueilli les premiers établissements humains dans les temps préhistoriques, alors que le début de la période historique de la région correspond à l'Empire élamite. Les découvertes des sites de Tell Khosrou et Tell Mohre-i, dans le complexe funéraire Lama et ailleurs, ils montrent que dans cette région, il y avait des traces d'inactivité et les civilisations, même avant l'arrivée de la population aryenne. À l'ère élamite, ce domaine a eu une importance fondamentale, en fait, dans de nombreux endroits ont été nombreuses œuvres de cette période découverte, dont le plus important est de mémorial du site Shahin Chal-e qui remonte au deuxième millénaire . C. et est situé dans le village de Lama. A partir du moment des Achéménides au début de l'ère islamique, les domaines territoriaux de Lor de personnes région Kohgiluye et l'Acheteur Ahmad ont été connus sous le nom « Arjan », les territoires qui, à son tour faisaient partie des anciens pays Perse. Au cours de la période sassanide, le pays d '«Arjan» était divisé en deux parties, appelées «Zamigan» et «Qobad Khorre». Il n'y a pas si longtemps, la région de Kohgiluye et l'acheteur Ahmad faisaient partie de la région de Fars. Jusqu'à ce que, au début de l'année 1342 de l'egira solaire, ses territoires ont été divisés entre les régions de Fars et Khuzestan. Plus tôt cette année 1342 solaire hégire, par la ratification du Parlement national du temps la région Kohgiluye et l'Acheteur Ahmad a été séparé des régions de Fars et Khuzestan et a fait un gouvernorat qui comprenait les territoires. La ville de Yasuj, qui jusqu'alors n'avait pas été habitée, fut désignée comme la capitale du gouvernorat, qui devint plus tard officiellement une région.
Souvenirs et artisanat
Parmi les activités artisanales des peuples nomades de la région de Kohgiluye et de l'acheteur Ahmad, on peut compter les différents types de tissus manufacturés. L'artisanat et les souvenirs de cette région sont: tapis, kilims, vaches, tapis de prière, coussins traditionnels, selliers artisanaux et tissus brodés.
cuisine locale
Les plats traditionnels de la région de Kohgiluye et l'acheteur Ahmad sont des aliments simples qui sont consommés pendant des années surtout par les nomades. Parmi ces types de plats que vous pouvez mentionner les éléments suivants: Kalle Jushak (Kalak Suz), Telit piyaz, Ash et Karde Hore, Shole Shiri, (Shir Berenj), Levi, Shole (Berenj) Badami, Shole Masi, Shole Duvi, Shole Mashaki, Polo Mahalli, abgusht, Dampokht, Qorme, Ash-e Dangu, Kangari Polo, Polo Lizaki et Mast-e bilhar.